jeu. Oct 17th, 2019

Boxatruc

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Hiver : réaliser vous même votre vin chaud !

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Neige et montagne, froid et flocon , c’est le moment de faire un bon vin chaud !

Pour réaliser votre vin chaud aux épices :

  1. 1Dans une grande casserole, versez entièrement votre bouteille de vin rouge.
  2. 2Ajoutez l’eau, les zestes d’agrumes, les épices, le bâton de cannelle, l’anis étoilé et la cardamome.
  3. 3Faites chauffer le mélange jusqu’à ce qu’il frémisse légèrement.
  4. 4Baissez le feu et couvrez votre casserole.
  5. 5Laissez chauffer au moins une heure.
  6. 6Au bout d’une heure de cuisson, retirez la casserole du feu et ajoutez-y le sucre.
  7. 7Mélangez bien.

À servir bien chaud dans de jolies petites tasses dans lesquelles, vous pouvez également ajouter quelques morceaux d’oranges.

Alors, facile non ? Et vous, vous le faites comment votre vin chaud ?

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