France - Normandie
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Mois : juin 2017

Le saviez-vous ? : 7 gestes culinaires inutiles, voire aberrants !

Crédits : iStock noté 3.5 – 8 votes La cuisine est un domaine où l’on adopte parfois des gestes étonnants, mais on ne sait pas forcément pourquoi on les fait. Souvent, on les fait parce qu’un parent nous les a appris ou parce qu’on est tombé sur ces « bonnes astuces » sur des forums. Pourtant, l’utilité de ces efforts relève…
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Le lait d’or : Une boisson miracle !?

Le lait d’or (également appelé lait doré, lait au curcuma, golden milk ou encore curcuma latte) est LA boisson miracle aux multiples vertus. Le lait d’or est une recette traditionnelle de la médecine ayurvédique, la médecine indienne. Elle permet de réunir de nombreux bénéfices grâce à l’association de différents composants : la curcumine contenue dans le curcuma…
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Un pilote de 747 prend des photos depuis son cockpit

Il se fait surnommer le « Hollandais Volant » sur Internet et il y a de quoi :  JPC Van Heijst est pilote de ligne sur différents avions commerciaux et il a récemment publié toute une série de photographies prises depuis l’intérieur du cockpit de son Boeing 747. Pilote pour la compagnie Cargolux, il a forcément l’occasion de…
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Disparition du clavier AZERTY pour BEPO ! + sondage

[poll id= »21″] La disposition AZERTY, qui règne sans partage sur les claviers de machines à écrire et d’ordinateurs depuis la fin du XIXe siècle, pourrait bien être détrônée. L’Association française de normalisation (Afnor) a été investie en 2015 d’une mission capitale par le ministère de la Culture : faciliter la frappe dans une langue qui regorge de…
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Pizza pâte de boeuf …sans pâte !

  [sz-ytvideo url= »https://www.youtube.com/watch?v=qkm6PlCsXiA » theme= »light » cover= »youtube » responsive= »y » autoplay= »n » loop= »n » fullscreen= »y » disablekeyboard= »n » disableiframe= »n » disablerelated= »n » delayed= »n » schemaorg= »n » /] Sur le plan de travail : 300 g de boeuf haché (10 onces) 1 oeuf 30 g de flocons d’avoine (1/3 de tasse) 1 oignon rouge, émincé 1 gousse d’ail, émincée Sel 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne…
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Pour l’été : Sangria rosée au melon d’eau et sangria blanche aux agrumes

Sangria rosée au melon d’eau Ingrédients 2,25 litres (9 tasses) de melon d’eau coupé en cubes 125 ml (1/2 tasse) de sirop simple (voir recette ci-dessous) 125 ml (1/2 tasse) de liqueur d’agrumes (de type Grand Marnier) 60 ml (1/4 de tasse) de rhum blanc 1 bouteille de vin rosé de 750 ml 2 oranges…
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