Mojito classic Ingrédients (2 personnes) Pour chaque verre : 6 à 8 feuilles de menthe 1 demi citron vert 10 glaçons 4 cl de rhum blanc 2 cl de sirop de sucre de canne Un peu d’eau gazeuse Préparation Lire la recette Étape 1 : Pilez la glace Mettez vos glaçons dans un torchon, refermez-le…
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pour 6 personnes -1 litre de champagne -1/2 litre d’ananas , avec morceaux -1 verre a moutarde de sucres de cannes -1 verre a moutarde de rhum possibilité d’ajouter de la glace pilée si préparé au dernier moment ajouter fraises ,framboises ou litchis
Vous recevez vos amis après le travail, et vous avez envie de leur proposer quelque chose de différent de d’habitude ? Pourquoi ne pas leur servir un cocktail aux mille couleurs qui contrastera avec la grisaille ambiante de cette fin d’année ? Et pour ça, rien de trop compliqué, il vous suffit d’un peu de…
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Christophe Husson, ancien chef barman qui forme aujourd’hui les faiseurs de cocktails de demain au Centre de formation des apprentis (CFA) Médéric à Paris, nous explique sa version de la recette: Un verre old-fashioned 2 cl de liqueur de café (Khalua, Tia Maria…) 5 cl de vodka De la crème liquide (entre 2 et 3…
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