Terrine au saumon et crevettes
Terrine au saumon et crevettes Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de saumon frais 500 g de saumon fumé en belles tranches 3 jaunes d’oeufs 500 g de crème fraiche épaisse 8 feuilles de gélatine 1 petite courgette Poivre Sel 2 cuil. à soupe de Porto ou de Cognac 30 crevettes roses cuites et décortiquées.…
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