France - Normandie
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Catégorie : Trucs,astuces et vidéos

Comment choisir une bonne pastèque ou un melon ?

Pas la peine de se battre ! un dessin vaut mieux que milles mots… C’est toujours mieux que d’enfoncer ses ongles dégueulasses dedans !

Confinement : services et contenus gratuits !

Confinement : la liste de tous les services et contenus gratuits pendant l’épidémie de coronavirus https://www.frandroid.com Pour aider au confinement et à la lutte contre la pandémie du coronavirus, de nombreux services proposent du contenu totalement gratuitement. Voici une liste. Face aux nouvelles mesures de confinement, il faut désormais organiser sa vie en télétravail, ou…
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Présentation d’assiette : ce qu’il ne faut pas faire ! ( c’est abusé ! )

 Sur boxatruc.com, on a l’habitude de vous mettre des bons petits plats sympa à faire avec les recettes , mais la … on vous montre ce qu’il ne faut pas faire…..nan mais serieux ?!

Le saviez-vous ? : 7 gestes culinaires inutiles, voire aberrants !

Crédits : iStock noté 3.5 – 8 votes La cuisine est un domaine où l’on adopte parfois des gestes étonnants, mais on ne sait pas forcément pourquoi on les fait. Souvent, on les fait parce qu’un parent nous les a appris ou parce qu’on est tombé sur ces « bonnes astuces » sur des forums. Pourtant, l’utilité de ces efforts relève…
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10 astuces pour réussir son gigot d’agneau cuit au four

10 astuces pour réussir son gigot d’agneau cuit au four   Rien de tel qu’un bon gigot d’agneau pour se régaler. Et pas seulement pour le repas de Pâques même s’il y a fort à parier qu’il y sera invité parce qu’un menu de Pâques sans gigot d’agneau c’est comme un repas de Noël sans bûche,…
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Paques: Comment teindre et dessiner sur les coquilles d’oeufs ?

Comment teindre des oeufs ?   Pour obtenir de magnifiques œufs avec des éléments naturels. Commencez à préparer le bain de teinture. – Epluchez les oignons et conservez les épluchures. – Faites bouillir les épluchures dans une casserole avec de l’eau bien salée (pour éviter que les œufs n’éclatent à la cuisson). – Sortez vos…
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Comment dresser une table à la française ? On vous dit tout !

C’est la guerre !  Entre ceux qui mettent tout ça de travers et qui pensent avoir raison, et les autres….qui la ferme en sachant parfaitement la mettre !Aujourd’hui , grâce à boxatruc.com, on vous apprend à faire les choses correctements avec un dressage de table à la Française !….pis si t’es pas content, bah c’est…
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Recette walking dead pour halloween : Cerveau de zombie façon tartare

Ingrédients Gâteau 1 gâteau deux-étages (maison ou du commerce)* 1/4 tasse de confiture au goût 2/3 à 1 tasse glaçage blanc « ferme » (maison ou du commerce)* Décor 1/2 sac grosses guimauves 3 c. à soupe d’eau 1 à 1 1/2 lb sucre llace Quelques cuillerées à table de shortening Colorants alimentaires (1 goutte bleue, 1…
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Pour les enfants : 2 recettes sympa mais horrible pour halloween

Des doigts ensanglantés (et sucrés) parfaits pour terminer un repas d’Halloween. Ingrédients : Du pain de mie Du beurre d’arachide ou du Nutella De la confiture de fraise ou de framboise Des amandes grillées Les étapes : 1/ Retirez la croute de vos tranches de pain de mie 2/ Étalez du beurre d’arachide ou du Nutella…
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10 façons de refroidir vos boissons top chrono !

Astuce 1 : Eau + glaçons + sel Pour rafraîchir une canette ou une bouteille en quelques minutes, déposez celle-ci dans un saladier rempli d’eau avec des glaçons. Ajoutez 2 c à s de sel fin et patientez deux minutes. Cela s’explique par le fait que le mélange sel & eau va absorber la chaleur…
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Bien choisir et bien conserver ses aliments – par Marmiton et les meilleurs ouvriers de France

La viande Les astuces de Sébastien Coirier, Meilleur Ouvrier de France Boucher 2015. Comment bien choisir sa viande ? Pour le bœuf, il faut privilégier une viande avec une belle couleur rouge et lumineuse. Choisir des viandes persillées, c’est-à- dire parsemées de petits filaments de graisse, pour plus de saveurs et également pour une meilleure conservation.…
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La grenade, c’est quoi ? – le fruit hein ! pas l’arme explosive !

La grenade, souvent connue pour le sirop de grenadine (à tort car il n’en contient aucunement) n’ai pas un fruit que nous avons l’habitude de consommer. La grenade, un fruit si particulier Ce fruit si particulier qui a malheureusement donné son nom au fameux projectile (dû à sa peau remplie d’eau qui explose à la chaleur), n’est…
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10 nouveaux restaurants à tester à Paris

1. Da Roco – 6, rue Vivienne 75002 Paris Da Roco, c’est la quatrième signature du jeune et talentueux duo gastronomique Alexandre Gisbert et Julien Ross. Dans cette ancienne boutique de Jean-Paul Gautier, les chefs vous invitent à un voyage gustatif plein de saveurs et de couleurs au cœur de l’Italie. newtable 2. Tondo –…
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Cuisine : Comment choisir son foie gras cru ?

Comment choisir son foie gras ? 1Vous devez choisir un foie gras pas trop gros ni trop petit. En général je choisis toujours un foie d’un poids d’entre 500 et 600g. Le poids idéal pour un bon foie. La couleur du foie doit être uniforme (sans tâche) mais surtout, jaune/beige. Ce qui garanti un élevage sain. Au…
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Faire mûrir un avocat dur en 20 minutes ? +

Comment procéder ? 1- Emballez l’avocat dans un morceau de papier aluminium 2- Faites-le cuire dans un four préchauffé à 32°C (90°F) pendant 10 minutes 3- Placez-le dans le frigo pour 10 minutes de plus Et votre avocat est enfin prêt à être dégusté !

Te’o-Tafiti – Un chef polynésien vous apprend à ouvrir une noix de coco !

Dans un petit village des îles Samoa en Polynésie, le chef Kap Te’o-Tafiti dévoile une méthode traditionnelle pour éplucher et ouvrir une noix de coco en seulement quelques secondes. Dans un premier temps, le chef utilise une simple pique en bois pour retirer la bourre de la noix de coco, une opération quasi impossible à…
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5 astuces pour cuisiner vos œufs à la perfection

  1. Bien choisir vos œufs. Pharrell Arot / Via pharrellcuisine.tumblr.com Selon votre budget, essayez de vous procurer les meilleurs œufs possibles. Le premier chiffre imprimé sur l’œuf correspond à son mode d’élevage. 0 pour des œufs bio, 1 pour des œufs de poules élevées en plein air, 2 pour des œufs de poules élevées…
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108 recettes de cuisine aphrodisiaque ! rien que pour vous ! à taaaaaaable !

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Mais que se passe-t-il dans votre corps une heure après avoir mangé un Big Mac ?

Vous êtes-vous déjà demandé ce qu’il se passait dans votre corps après avoir mangé quelque chose ? Des scientifiques se sont posé la question, mais sur un mets bien particulier : le célèbre Big Mac. Bien que le goût soit, pour une grande partie de la population, délicieux, votre corps lui, ne l’apprécie pas autant…
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Fan de patisserie : Le gâteau Optimus Prime qui se transforme en vrai

Dans la ville de Perth en Australie, le fils de Russell Munro a demandé un gâteau Transformers pour son anniversaire. Le papa est allé bien plus loin que les espérances de son enfant. Russel a fabriqué un gâteau tout à fait mangeable, ayant la forme du camion Optimus Prime et qui peut réellement se transformer.…
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Sublimotion: le restaurant le plus cher du monde

Sublimotion est le restaurant le plus cher du monde à Ibiza avec un menu à 2000 euros. spion.com Le Sublimotion est un restaurant situé à Ibiza qui se trouve à la première place des restaurants les plus chers sur notre planète. L’établissement a ouvert en 2014 et possède une seule table qui peut accueillir au…
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Un restaurant officiel DC Comics en Malaisie !

Les fans malaisiens de super-héros DC ont l’opportunité unique au monde de pouvoir s’attabler dans un restaurant officiel à l’effigie des célèbres personnages ! Baptisé DC Comics Super Hero Cafe, cet établissement jouxtant le magasin officiel DC Comics est situé dans le centre commercial The Shoppes at Marina Bay Sands de Singapore en Malaisie. Les clients peuvent y…
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les dix alcools les plus chers du monde, on a soif mais quand même !

Pendant que toi, le vendredi soir, tu fais les fonds de tes poches pour trouver les quelques centimes qu’il te manque pour acheter un pack de six et une bouteille de Villageoise, d’autres n’ont pas vraiment les mêmes problèmes. Parce qu’hésiter entre une bouteille à un million et une bouteille à deux millions, c’est déjà un…
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Et vous trouviez ça banal ? – Comment préparer un concombre + recette autour du concombre

Le concombre, “Cucumis sativus” est une plante de la famille des cucurbitacées, Son cousin est le cornichon. Il en existe de nombreuses variétés http://www.cuisine-annie.com   Comment le choisir Peut importe s’il est un peu courbé ou droit il faut le choisir bien ferme, régulier, cylindrique, vert foncé brillant de couleur homogène Pas trop gros car…
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Burger King lance le burger « Samouraï » pimenté, entièrement rouge !

Oserez-vous le manger sans peur de finir avec la bouche en feu ? Burger King a lancé hier au Japon un burger entièrement rouge, ce qui annonce clairement la couleur (façon de parler) : ça pique ! Et très fort. Composé d’un mélange de sauce Miso, Doubanjiang et de poivre, ce burger « Samouraï » devrait bien…
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Les 10 plus beaux restaurants du monde

Selon la compagnie américaine spécialisée dans les restaurants, nourriture et boissons, le repas quotidien, les plus beaux restaurants du monde sont ceux qui atteignent l’extraordinaire aussi bien dans l’environnement que dans la mise en bouche. par : http://www.martine-va-au-resto.com Ceux qui répondent à ces caractéristiques sont les suivants : les 10 plus beaux du monde !…
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Stephen MacCarthy crées des gâteaux fabuleusements psychédéliques !

Qui a dit que la nourriture vegan était fade et pas très apétissante ? Stephen McCarty, un chef américain basé à Los Angeles, crée des gâteaux – mandalas à la fois entièrement « vegan », et complètement psychédéliques, qu’il immortalise sur son compte Instagram. Chacune de ces pâtisseries sera ainsi décorée d’un motif de mandala complexe. Tous les colorants sont…
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Recette : Réaliser une bonne pâte à pizza – par lacuisinedannie

Ingrédients 500 g de farine T55. Le mieux est d’utiliser une véritable farine italienne riche en gluten la farine manitoba ou un mélange des deux (300 g de T55 et 200 g de manitoba) 250- 260 ml d’eau 1 cuillerée à café de sel 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 20 g de levure de…
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Comment travailler le chocolat : le tempérage – par 20minutes.fr

Travailler le chocolat, c’est faire fondre du chocolat pour lui permettre ensuite de durcir dans la forme désirée pour faire des palets, des mendiants, des bonbons au chocolat, des enrobages, des œufs de Pâques, de la friture… MAIS, il ne suffit pas de faire fondre le chocolat de le mouler puis d’attendre simplement qu’il durcisse…
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Astuces cuisine : éplucher les pommes de terre, les kiwis,les avocats et les mangues d’une façon incroyablementdéconcertante

Le youtubeur Dave Hax, spécialisé dan les astuces du quotidien, nous montre comment éplucher une pomme de terre avec style ! Pour les patates : pour le kiwis ,avocats et mangues…