Un commentaire sur Choucroute : comment cuire le choux + la recette alsacienne
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Choucroute : comment cuire le choux + la recette alsacienne

A savoir : la recette est tres longue à réaliser Comment faire cuire de la choucroute crue ? Des infos…

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Recette : la choucroute de la mer – par Annie

Ingrédients 1,5 kg de choucroute crue ½ bouteille de vin blanc riesling 1 bouquet garni 8 pommes de terre (1…

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recette – Choucroute : la véritable recette !

Recette proposée par Annick Reinhart Gutknecht ‘Sürkrut’ signifie chou aigrelet. Le chou blanc, très finement émincé, fermente un mois dans…