Leave a Comment on Miammmmm – Les spaghetti alla puttanesca !
Continue Reading... Miammmmm – Les spaghetti alla puttanesca !
Posted in Plats Chauds

Miammmmm – Les spaghetti alla puttanesca !

PUTTANESCA. Ce plat est l’antithèse de la cuisine italienne. Ou plutôt son côté sombre, bordélique, fou, lubrique, diabolique. Alors que…

Leave a Comment on La vraie recette italienne des lasagnes bolognaises
Continue Reading... La vraie recette italienne des lasagnes bolognaises
Posted in Plats Chauds

La vraie recette italienne des lasagnes bolognaises

1. Pour des lasagnes garanties 100% a regola d’arte italiana, il faut… du ragù alla bolognese; une ou deux carottes;…

Leave a Comment on LES 10 FAUTES SUR LA CUISINE ITALIENNE À NE PLUS REPRODUIRE!
Continue Reading... LES 10 FAUTES SUR LA CUISINE ITALIENNE À NE PLUS REPRODUIRE!
Posted in Trucs,astuces et vidéos

LES 10 FAUTES SUR LA CUISINE ITALIENNE À NE PLUS REPRODUIRE!

Pour les italiens la cuisine est très importante. Elle doit suivre des règles claires et simples. Ces règles ne sont…

Leave a Comment on La vraie recette italienne des pâtes à la carbonara
Continue Reading... La vraie recette italienne des pâtes à la carbonara
Posted in Plats Chauds

La vraie recette italienne des pâtes à la carbonara

Les ingrédients Alors déjà, les ingrédients. Ecoute bien. Petit a: 1 oeuf par personne + 1 oeuf pour le plat. C’est…